後疫情時代雖說疫情日益趨緩，但疫情隨時有可能變嚴重、甚至再出現新型病毒，因此我們不能在此刻鬆懈。保持自身強健的免疫力並懂得保護自己與同住家人是非常重要的，免疫差的人生病後可能會維持數週才得以改善，甚至引發併發症或重症。
不論有沒有打疫苗，藉由健康飲食及生活作息來提升自我免疫力絕對是重要的。藥物都會有些毒性，能保護自己的，只有健康的身體及自己的免疫力。
如何提升免疫力？三個關鍵：飲食、運動、睡眠
1. 飲食健康均衡
保持健康均衡的飲食是提升免疫力最重要的關鍵要素！
健康均衡之外，吃對食物，能夠有效增強兩倍免疫力。我們將在下方提及幾個後疫情時代推薦多吃的食物。
2. 培養運動習慣
美國研究指出，一週從事2~3次20分鐘以上的有氧運動，可增進身體的免疫力。建議大家一開始可以先找到自己喜愛且能堅持的運動，培養每週定期、規律的運動習慣，除了維持良好體態之外，也能提升身體的免疫能力！
3. 保持充足睡眠
睡眠不足，過度疲勞，身體免疫力會嚴重下降。睡眠不足會因為打亂了體內賀爾蒙平衡，進而導致分泌異常，也造就免疫系統失調。充足的睡眠及良好的睡眠品質，可以增加人體的「T細胞」和「B細胞」活性，這兩種細胞是免疫力的主要來源。
增加身體天然防禦力，營養師推薦8種超級食物！
超級食物（Superfood），是指該食物富含微量營養素，具有高營養價值，或對健康有益的一種泛稱。針對提升免疫力的「超級食物」，營養師這邊推薦8種日常方便購買及入菜的食物：
藍莓的抗氧化能力非常高，能有效率地清除身體過多的自由基。藍莓富含的花青素、前花青素、白藜蘆醇等植化素，有超越維生素C的抗氧化力，其中白藜蘆醇還有直接抗病毒、抑制流行性感冒病毒的複製。
蘑菇富含維生素D，維生素D有助於免疫系統的正常運作。國外研究指出，維生素D不足的人罹患急性呼吸道感染的風險會增加。
除了日常將蘑菇入菜，「曬太陽」也可以幫助身體合成維生素D！除了健康均衡的飲食，每天至少曬15~20分鐘的太陽也可以增加免疫力哦！
薑黃是一種調味料，它具有特殊的香味跟顏色，也是咖哩中的主要成分。薑黃中的「薑黃素」(Curcumin) 是很優良的抗氧化劑，其抗氧化的能力是維生素E的10倍。薑黃還具有抗發炎、促進血液循環、抗病毒的功效。
日常料理可以將炊煮白米時加入薑黃粉，做成薑黃飯，或是加入牛奶製成薑黃拿鐵等來補充這個超級食物！
菠菜有極豐富的微量元素，維生素A、維生素K、葉酸，及礦物質鎂、錳、鈣、鐵等等。除了豐富的微量元素，菠菜也蘊含許多優秀的植化素，β-胡蘿蔔素、葉黃素、槲皮素等，這些植化素都具有很強的抗氧化力，使得菠菜成為一線的超級食物！
另外菠菜內有另一種植化素－「皂素」(Saponin)，可以激發人體免疫力，增加身體對抗細菌及病毒的能力。
藜麥是優質碳水化合物，有豐富的蛋白質，以及高量的膳食纖維、礦物質。藜麥中的皂素、三萜類等植化素，具有增強人體免疫系統，可透過活化巨噬細胞和自然殺手細胞等免疫細胞的能力，降低病毒或細菌對人體的傷害。藜麥也有抗氧化、抗發炎的保健功效。
大蒜中的「大蒜烯」是很強的抗氧化劑，能直接抑制自由基的合成，減少疾病發生。
大蒜烯也有抑菌抗病毒的保健功效，大蒜烯可廣泛地抑制微生物的生長，包括細菌、病毒、黴菌等。
羽衣甘藍有極豐富的維生素（維生素A、B群、C、K…）及礦物質（鈣、鎂、鉀、鐵...），還有高量蛋白質及膳食纖維。羽衣甘藍除了有很強的抗氧化能力，其中豐富β-胡蘿蔔素還能增強皮膚及黏膜健康，穩固對抗病毒及細菌的第一道防線，就像城堡的堡壘防禦不受外來敵人的入侵。
燕麥因為營養極高，被稱作「粗糧之王」。燕麥豐富的微量元素，維生素E、維生素B群、鈣、鎂、鐵、硒...等等，都可以讓身體維持正常運作，遠離小毛病，增強身體防禦力。燕麥中特殊的成分「β-葡聚糖」，被許多研究證實可以調整體質，改善免疫力。燕麥中豐富的膳食纖維，也能提供腸道好菌的養份，讓我們擁有健康的腸胃道環境，也可提升身體防護力。
後疫情的現代戴口罩、勤洗手已變成日常習慣，多補充能提升免疫能力的食物、保持良好生活作息、培養規律運動的習慣，都是保護自己遠離疾病的不二法門喔！
後疫情時代雖說疫情日益趨緩，但疫情隨時有可能變嚴重、甚至再出現新型病毒，因此我們不能在此刻鬆懈。保持自身強健的免疫力並懂得保護自己與同住家人是非常重要的，免疫差的人生病後可能會維持數週才得以改善，甚至引發併發症或重症。
不論有沒有打疫苗，藉由健康飲食及生活作息來提升自我免疫力絕對是重要的。藥物都會有些毒性，能保護自己的，只有健康的身體及自己的免疫力。
如何提升免疫力？三個關鍵：飲食、運動、睡眠
1. 飲食健康均衡
保持健康均衡的飲食是提升免疫力最重要的關鍵要素！
健康均衡之外，吃對食物，能夠有效增強兩倍免疫力。我們將在下方提及幾個後疫情時代推薦多吃的食物。
2. 培養運動習慣
美國研究指出，一週從事2~3次20分鐘以上的有氧運動，可增進身體的免疫力。建議大家一開始可以先找到自己喜愛且能堅持的運動，培養每週定期、規律的運動習慣，除了維持良好體態之外，也能提升身體的免疫能力！
3. 保持充足睡眠
睡眠不足，過度疲勞，身體免疫力會嚴重下降。睡眠不足會因為打亂了體內賀爾蒙平衡，進而導致分泌異常，也造就免疫系統失調。充足的睡眠及良好的睡眠品質，可以增加人體的「T細胞」和「B細胞」活性，這兩種細胞是免疫力的主要來源。
增加身體天然防禦力，營養師推薦8種超級食物！
超級食物（Superfood），是指該食物富含微量營養素，具有高營養價值，或對健康有益的一種泛稱。針對提升免疫力的「超級食物」，營養師這邊推薦8種日常方便購買及入菜的食物：
藍莓
藍莓的抗氧化能力非常高，能有效率地清除身體過多的自由基。藍莓富含的花青素、前花青素、白藜蘆醇等植化素，有超越維生素C的抗氧化力，其中白藜蘆醇還有直接抗病毒、抑制流行性感冒病毒的複製。
蘑菇
蘑菇富含維生素D，維生素D有助於免疫系統的正常運作。國外研究指出，維生素D不足的人罹患急性呼吸道感染的風險會增加。
除了日常將蘑菇入菜，「曬太陽」也可以幫助身體合成維生素D！除了健康均衡的飲食，每天至少曬15~20分鐘的太陽也可以增加免疫力哦！
薑黃
薑黃是一種調味料，它具有特殊的香味跟顏色，也是咖哩中的主要成分。薑黃中的「薑黃素」(Curcumin) 是很優良的抗氧化劑，其抗氧化的能力是維生素E的10倍。薑黃還具有抗發炎、促進血液循環、抗病毒的功效。
日常料理可以將炊煮白米時加入薑黃粉，做成薑黃飯，或是加入牛奶製成薑黃拿鐵等來補充這個超級食物！
菠菜
菠菜有極豐富的微量元素，維生素A、維生素K、葉酸，及礦物質鎂、錳、鈣、鐵等等。除了豐富的微量元素，菠菜也蘊含許多優秀的植化素，β-胡蘿蔔素、葉黃素、槲皮素等，這些植化素都具有很強的抗氧化力，使得菠菜成為一線的超級食物！
另外菠菜內有另一種植化素－「皂素」(Saponin)，可以激發人體免疫力，增加身體對抗細菌及病毒的能力。
藜麥
藜麥是優質碳水化合物，有豐富的蛋白質，以及高量的膳食纖維、礦物質。藜麥中的皂素、三萜類等植化素，具有增強人體免疫系統，可透過活化巨噬細胞和自然殺手細胞等免疫細胞的能力，降低病毒或細菌對人體的傷害。藜麥也有抗氧化、抗發炎的保健功效。
大蒜
大蒜中的「大蒜烯」是很強的抗氧化劑，能直接抑制自由基的合成，減少疾病發生。
大蒜烯也有抑菌抗病毒的保健功效，大蒜烯可廣泛地抑制微生物的生長，包括細菌、病毒、黴菌等。
羽衣甘藍
羽衣甘藍有極豐富的維生素（維生素A、B群、C、K…）及礦物質（鈣、鎂、鉀、鐵...），還有高量蛋白質及膳食纖維。羽衣甘藍除了有很強的抗氧化能力，其中豐富β-胡蘿蔔素還能增強皮膚及黏膜健康，穩固對抗病毒及細菌的第一道防線，就像城堡的堡壘防禦不受外來敵人的入侵。
燕麥
燕麥因為營養極高，被稱作「粗糧之王」。燕麥豐富的微量元素，維生素E、維生素B群、鈣、鎂、鐵、硒...等等，都可以讓身體維持正常運作，遠離小毛病，增強身體防禦力。燕麥中特殊的成分「β-葡聚糖」，被許多研究證實可以調整體質，改善免疫力。燕麥中豐富的膳食纖維，也能提供腸道好菌的養份，讓我們擁有健康的腸胃道環境，也可提升身體防護力。
後疫情的現代戴口罩、勤洗手已變成日常習慣，多補充能提升免疫能力的食物、保持良好生活作息、培養規律運動的習慣，都是保護自己遠離疾病的不二法門喔！