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【芘食試】Lychee Tea Olive Mocktail | 荔枝桂花

今晚想來點無酒精卻又想自然嗨?身為天生無法代謝酒精那個酶的我,為與我的「酒肉」朋友們無隔閡,潛心修行我自家「無酒精Chill嗨嗨」的風味調飲,這也是為什麼應原茶堅持使用玻璃棕瓶,除了產品穩定性,更多的是讓大家把酒言歡時,與酒精「酶」緣的人,可以好芋充數一下。

針對某些非啤酒場合,想再多點情調的芘友,可以考慮試試看這款運用【晚安,祝好眠!】調製而成的桂花荔枝仿雞尾酒。




材料(兩人份)

➡ 飲料的部分

晚安款應原茶1瓶

☑ 半杯剝皮荔枝去籽果肉切碎

☑ 1茶匙的荔枝汁

☑ 冰塊適量

➡ 杯飾的部分
☑ 去籽剝皮荔枝4顆

☑ 檸檬角2塊

☑ 乾燥桂花少許

☑ 竹籤2支

作法 

  1. 將切碎荔枝果肉放入玻璃杯中。
  2. 將冰塊、應原茶和荔枝汁放入雪克杯中搖盪混合,倒入杯中。
  3. 灑上乾燥桂花攪拌一下。
  4. 以串籤串起完整荔枝果肉2顆與一塊檸檬角,架在杯上。

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